Das perfekte Wein-Geschenk für jeden Weinliebhaber, A Taste for Wine ist ein komplekter Weinverkostungskurs für Zuhause vom preisgekrönten Weinkritiker und Pädagogen Rose Murray Brown MW.

EIN BUCH DER BESTEN DES JAHRES 2025

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Wie kann man ein gesamtes Wissen und Lernen auf 224 Seiten zusammenfassen? Anstatt eines trockenen enzyklopädischen Katalogs von Rebsorten und Stilen ist dies eine Reihe von Meisterkursen für Laien. Sie decken alle Themen in Ihrem eigenen Tempo ab – mit einem Glas in der Hand.

Beginnen Sie mit den wichtigsten Elementen des Geschmacks, bevor Sie erfahren, wie Wein hergestellt wird und welchen Einfluss dies auf den Geschmack hat. Machen Sie sich mit allen bedeutenden Rebsorten und den Weinländern der Welt vertraut, einschließlich eines vollständigen Verzeichnisses internationaler Weingüter, die Sie besuchen können. Tauchen Sie ein in natürliche, orangefarbene und alkoholreduzierte Weine, und genießen Sie professionelle Tipps für die Kombination von Speisen und Wein zu Hause. Bereiten Sie sich auf eine sich verändernde Welt des Weins vor, mit Themen von urbanen Weingütern bis hin zu Piwi-Rebew

A Taste for Wine beinhaltet zehn Schritt-für-Schritt-Verkostungsübungen, um Ihr neu erworbenes Wissen anzuwenden, die im Buch verteilt sind:

• Klassische Weiße
• Klassische Rote
• Vollmundige, Reichhaltige Weiße
• Knackige, Zarte Weiße
• Sekt
• Vergleich von Süßegraden
• Likörwein
• Vollmundige, Reiche Rote
• Verkostungstrends

Rose Murray Brown hat einen wirklich hilfreichen Leitfaden zum Thema Verkostung geschrieben, im nüchternen Stil von Mary Poppins.