Kochen für zwei bedeutet, sich selbst und Ihren Partner, Ihren besten Freund oder Ihre Lieblingsgeschwister zu verwöhnen. Es kann ein magisches Unterfangen sein – Sie benötigen kein großes Haus, um sich und Ihre Lieben mit einer köstlichen, nährenden Mahlzeit zu erfreuen, und Ein Essen für Zwei bietet alle Werkzeuge und Inspirationen, die Sie brauchen.
Das Buch beginnt mit einfachen und schnellen 15-Minuten-Gerichten voller Geschmack, perfekt wenn Sie wenig Zeit haben. Eine Sektion, die „Abende zuhause mit Ihrer/ihrem Lieblingsmenschen“ umfasst, ist ideal, wenn Sie etwas mehr Zeit zum Experimentieren haben, während es auch Gerichte für Wochenenden gibt, bei denen Sie vielleicht etwas ausgefallener sein möchten.
In weniger als 15 Minuten können Sie Gnocchi mit Mais, Ricotta & Spinat am Dienstag zubereiten oder Cheeseburger Tacos am Donnerstag. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, werden das Schnitzel mit Kohlrabi oder Pasta mit Wodka Gochujang sicher die Vorlieben Ihres Freundes oder Partners gewinnen. Und an einem entspannten Sonntag probieren Sie doch Spicy Makhani Paneer Curry & Frische Parathas – die Reste lassen sich auch in eine indische Reisbock mit Gemüse verwandeln. Vergessen Sie nicht ein leichtes Earl Grey Chocolate Pudding oder Crispy Thai Banana Roti für den Freund mit der süßen Schwäche.
Der Clarified Espresso Martini und der Perfect Negroni ergeben jeweils zwei Cocktails, aber vielleicht möchten Sie beide haben! Ob Sie Inspiration suchen, wenn Sie wenig Zeit haben, etwas Luxuriöses für einen Abend zu zweit, oder wieder das Kochen lernen als eine Art Neubeginn – Ein Essen für Zwei wird Sie und Ihren Liebsten mit 95 Rezepten begeistern, die Sie immer wieder zubereiten können.
Seiten: 192, Maße: 17,5x17,5cm
