Das Red Velvet Cake, Muffin- und Gebäckpulver-Mix von Lumea ist ein zuverlässiger Begleiter für jeden Backliebhaber. Speziell entwickelt, um die Zubereitung von Süßigkeiten mit elegantem Geschmack und kräftiger Farbe zu vereinfachen, kombiniert dieses Mix sorgfältig ausgewählte Zutaten, um einen Red Velvet Kuchen mit feiner, zarter Textur und ansprechender Optik zu erzielen.

• Schnelle Zubereitung von Red Velvet Kuchen mit feinem Geschmack und außergewöhnlicher Weichheit
• Errichtung festlicher Muffins, geeignet für Partys, Tee oder gehobenes Brunch
• Basis für Kuchen oder Süßigkeiten mit eleganten Glasuren wie Frischkäse oder Ganache
• Verwandlung des Mixes in Cupcakes mit persönlicher Dekoration oder thematischen Verzierungen

Dieses Mix von Lumea verbindet harmonisch den zarten Geschmack des Red Velvet mit einfacher Zubereitung. Das Ergebnis ist stets beeindruckend und verwandelt Ihre Süßigkeiten in wahre gastronomische Kunstwerke mit ansprechendem Aussehen und unvergesslichem Geschmack.

ZUBEREITUNGSMETHODE: Kombinieren Sie 500g des Mixes mit 175g Eier für 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit, dann 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit. Fügen Sie 112,5g Wasser und 150g Öl hinzu und rühren Sie für 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit, gefolgt von weiteren 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit, bis eine homogene Mischung entsteht. Gießen Sie in Muffinförmchen oder Backformen. Backen Sie bei 180-200°C für 25-40 Minuten, je nach Gewicht.