Das Schinkenmesser LAPPAS MS220 ist für die Verwendung in einer Schinkenmaschine vorgesehen. Es hat einen Durchmesser von 220 mm und eine zentrale Bohrung mit einem Durchmesser von 40 mm.
- Messerdurchmesser: 220 mm
- Durchmesser der zentralen Bohrung: 40 mm
- Umfangsbohrungen: 3
- Durchmesser des inneren Absatzes: 180 mm
- Messerhöhe: 15 mm