Backsoda ist ein vielseitiges Material in der Küche, das auf verschiedene Weise verwendet werden kann. Es wird verwendet, um die Süße von Gemüse freizusetzen und die grüne Farbe der Blätter beim Kochen zu erhalten. Du kannst 1 Teelöffel in das kochende Wasser geben, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Um das Fleisch zu erweichen, lasse es 2-3 Stunden mit Backpulver im Kühlschrank. Außerdem reduziert es die Säure der Tomate, wenn du eine Prise während des Kochens hinzufügst. Bei Süßwaren hilft es dem Teig, beim Mischen mit Mehl aufzugehen. Du kannst auch dein eigenes hausgemachtes Backtriebmittel herstellen, indem du 1 Teelöffel Backpulver in 1 Glas Wasser gibst.

Dieses Backpulver ist in einer 500-Gramm-Verpackung erhältlich und bietet zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten in deiner Küche.