Weißwein-Hefe zur Herstellung von trockenen und süßen Weinen sowie Roséweinen. Dieser mittelschwere Gärhefe ist ideal für Landweinarten aus Frucht und Blumen, unterstützt auf natürliche Weise die Aromen und Geschmäcker. Sie fördert den Körper und verleiht reiche, aromatische Frucht- und Blütentöne.

• Geeignet für Weine wie Sauvignon Blanc, Zinfandel, Muscat, Muscadet, Dessertweine und andere.
• Alkoholverträglichkeit: 14% ABV

Gebrauchsanweisung: Keine Rehydratation erforderlich – direkt zum Traubensaft geben und gut umrühren. Für beste Ergebnisse bei 16 - 24°C (61 - 75°F) gären lassen.

Lagerungsempfehlungen: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.