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Gärhefe für Flaschengärung geeignet, ideal für die meisten Lagerstile. Fördert die geringere Schwefelbildung im Vergleich zu anderen Lagerstämmen sowie einen volleren, abgerundeten Malcharakter mit ausgeprägten Hopfenaromen.
Geeignet für viele europäische Bierarten, einschließlich:
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