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Eine Rebsorte, geeignet für Rotweine, insbesondere solche, die leicht, frisch und fruchtig sein sollen. Diese mittelsgäre Rebsorte erzeugt weiche, samtige und glatte Weine, mit einem aromatischen Akzent der roten Fruchtaromen.
Geeignet für Pinot Noir, Gamay und andere.
Gebrauchsanweisung: Keine Nachgärung erforderlich – direkt zum Traubenmost hinzufügen und gut umrühren. Für beste Ergebnisse bei 16 - 24°C gären (61 - 75°F).
Lagerungsempfehlungen: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
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