Alphazymatische Stammkultur, geeignet für eine große Bandbreite an Bieren mit Schwerpunkt auf Hopfen. Er erzeugt leicht fruchtige Ester und trägt zur Entwicklung des malzigen Charakters bei.
- Ideal für englische und amerikanische Pale Ale
- Geeignet für Golden Ale
- Geeignet für Special Bitter
- Tastaturen
- Gärhefe
- Kappe
- Nein
- Stücke
- 1
- Betriebsart
- -
- Saison
- -
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