Die Campden-Tabletten helfen dabei, den Geschmack oder Geruch von Chlor / TCP zu entfernen, bevor Bier oder Wein hergestellt wird.

• Dosierung: Es wird empfohlen, halbe Tablette pro 25 Liter zu verwenden. Für intensivere Gerüche verwenden Sie eine volle Tablette.
• Verwendung: Es wird empfohlen, die Tablette zu zerdrücken und zu verrühren und sie 24 Stunden lang in Wasser in einem verschlossenen Behälter stehen zu lassen. Das Hinzufügen von Hefe vor Ablauf dieser Zeit könnte den Gärprozess beeinträchtigen.
• Anwendungen: Die Campden-Tabletten werden in der Weinherstellung zur Vorbeugung von Oxidation und zur Hemmung des Bakterien- und Wildheimgwuchses verwendet.
• Wenn sie im Wasser aufgelöst werden, setzen sie Schwefeldioxid frei, das die Qualität und Reinheit des Weins erhält.
• Sie können auch als Antioxidationsmittel beim Transport von Wein zwischen Behältern verwendet werden.

Verwenden Sie die Campden-Tabletten nicht zur Desinfektion.