Der kontinuierliche Alkoholmesser, auch bekannt als Papagei, wird zum Messen des Alkoholgehalts während des Destillationsprozesses verwendet. Mit diesem Messgerät ist eine genaue Überwachung des Vorgangs möglich, was das Ein- und Ausschalten der Heizung zum richtigen Zeitpunkt ermöglicht.

Während der Destillation fließt die Spirituose zunächst in den Papagei und wird von dort in die Flasche oder das Sammelglas abgeleitet. Das Alkoholmeter kann im Papagei schwimmen, was die Ablesung des Alkoholgehalts erleichtert.

Hinweis: Alkoholmeter ist nicht im Lieferumfang enthalten.