Der Pfeffer hat die Geschichte der Menschheit beeinflusst. Er wurde als Währung verwendet und den Göttern als Geschenk dargebracht aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften. Heute ist Pfeffer ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche.

Zusammensetzung: Schwarzer Pfeffer stammt von unreifen Beeren, die beim Reifen eine dunkelbraune bis schwarze Farbe annehmen. Die Pfefferkörner haben eine leicht scharfe und würzige Aromanut.

Verwendung: Das Produkt wird verwendet, um verschiedene Gerichte zu würzen: Suppen, Fonds, Gemüseaufläufe, Getreide, Pizzas, Pasta, Salate, Saucen, eingelegtes und Käse.