Bringen Sie ein Stück Wiens Café-Kultur nach Hause, mit köstlichen Rezepten für klassische Kuchen und Süßigkeiten. Von traditionellen Wiener Desserts wie Vanillekipferl und Sachertorte bis hin zu nostalgischen Leckereien wie Marmeladenroulade oder Erdbeercremetorte.
Mit einer Mischung aus atmosphärischen Rezeptbildern, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu traditionellen Backtechniken und prächtigen Fotografien Wiens – entdecken Sie einen Schatz an verführerischen und authentischen Rezepten, die alle aus den Archiven eines Wiener Kaffeehauses des 20. Jahrhunderts stammen.
Erleben Sie eine köstliche kulinarische Fantasiereise und recreieren Sie die Geschmacksrichtungen Wiens mit 75 unwiderstehlichen Backwerken aus der inoffiziellen Kuchenhauptstadt der Welt.
Hersteller
- Verleger
- DK
- Sprache
- Deutsch
- Untertitel
- -
- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
- 224
- Veröffentlichungsdatum
- 2/2026
- Veröffentlichungsdatum
- 2026
- Abmessungen
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- Auszeichnung
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- ISBN-13
- 9780241801895
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