Kirby und der Regenbogen-Pinsel setzt den Gameplay-Stil von Canvas Curse fort und bietet ein einzigartiges Knet-Design. Die Spieler verwenden das Wii U GamePad, um Kirby, der in Ballform feststeckt, durch das Level zu bewegen, indem sie bunte Regenbogenlinien auf dem Touchscreen zeichnen, um ihn zu führen.