Gelatinepulver wird aus 100 % Rind hergestellt und hat eine nominale Bloom-Stärke von 250. Der gemessene Bloom-Wert beträgt 245 g, die Viskosität 33,4 mP, die Feuchtigkeit 9,3 % und der pH-Wert 5,9.
- Art: Rindergelatine
- Form: Pulver
- Bloom-Stärke: 245 g (Nominalwert 250)
- Viskosität: 33,4 mP (Nominalwert 30)
- Feuchtigkeit: 9,3 %
- pH-Wert: 5,9
- Gewicht: 1 kg
- Stückzahl: 1
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Tastaturen
- Gelatine
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 1000 gr
- Anzahl der Blätter
- -
Wichtige Informationen
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