Der FermZilla 27 l ist ein konisches Gärbehälter, das ein hohes Maß an Kontrolle im Gärprozess bietet. Die transparente Seitenwand, hergestellt aus hochwertigem PET, ermöglicht die Überwachung des Prozesses im Inneren des Behälters jederzeit. Bemerkenswert ist, dass dieser Behälter einem Druck von bis zu 2,4 bar standhalten kann.

Die Hefe kann bequem entfernt werden, dank des geräumigen Sammelbehälters, der sich am Boden befindet, wodurch das Umfüllen in einen anderen Behälter vermieden wird. Dies reduziert die erforderlichen Umfüllvorgänge und verringert das Risiko einer Kontamination. Der Sammelbehälter erleichtert auch die Ernte der Hefe zur Wiederverwendung bei zukünftigen Gärungen.

• Abmessungen: Breite x Höhe: 388 mm x 856 mm