Der Pyrex-Silikonform SF002 Halbkugel aus der Classic-Reihe ist ideal für die Herstellung eleganter halbkugelförmiger Süßspeisen und herzhafter Kreationen mit professionellem Erscheinungsbild. Er verfügt über 6 Halbkugelformen mit einem Durchmesser von 70 mm und einer Höhe von 35 mm, mit einem Fassungsvermögen von 80 ml pro Vertiefung und einem Gesamtvolumen von 480 ml. Perfekt für Mousse, Semifreddo, Eis, Entremets, Gele und Schokoladenkreationen sowie für moderne herzhafte Vorschläge.

Hergestellt aus 100% Platin-Silikon, bietet er hervorragende Antihaft-Eigenschaften und lässt sich ohne Verformung leicht ausformen. Das Material sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Formstabilität, auch bei professionellem Gebrauch. Er hält Temperaturen von -60°C bis +230°C stand, was ihn geeignet für Gefriertruhe, Backofen und Mikrowelle macht. Er ist lebensmittelecht und spülmaschinenfest.

Die Verpackung enthält ein Rezept von einem professionellen Konditor und ist so gestaltet, dass sie auch als eleganter Geschenkkarton dient.

Technische Eigenschaften:

• Typ: Silikonform Halbkugel
• Reihe: Classic
• Modell: SF002
• Material: 100% Platin-Silikon
• Maße der Vertiefung: Ø70 mm x Höhe 35 mm
• Positionen: 6
• Fassungsvermögen pro Vertiefung: 80 ml
• Gesamtvolumen: 480 ml
• Temperaturbeständigkeit: -60°C bis +230°C
• Geeignet für: Backofen, Mikrowelle, Gefriertruhe
• Reinigung: Spülmaschinenfest
• Herstellung: Made in Italy