Das Fleischmesser aus Kunststoff ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Mit einer Klingenlänge von 21 cm ist es zum Zerkleinern, Filetieren und Entfernen von Knochen aus rohem oder gekochtem Fleisch konzipiert. Seine lange und dünne Klinge ermöglicht saubere und präzise Schnitte, ohne die Fasern des Fleisches zu zerreißen. Es ist ideal, um das Fleisch einzuritzen und leicht in Scheiben zu schneiden sowie um schnell die Gelenke von Geflügel zu zerlegen.