Messer

Wusthof Partner Messer Chef aus Rostfreiem Stahl 20cm Code: 1061830120

Das Wusthof Partner Kochmesser hat eine geschmiedete Klinge aus einem einzigen Stück Edelstahl und einen durchgehenden Erl, der sich über die gesamte Länge des Griffs erstreckt. Die breite Klinge mit...

Das Wusthof Partner Kochmesser hat eine geschmiedete Klinge aus einem einzigen Stück Edelstahl und einen durchgehenden Erl, der sich über die gesamte Länge des Griffs erstreckt. Die breite Klinge mit ihrer gebogenen Schneide erleichtert schnelles Hacken in einer wiegenden Bewegung, während die halbe Metallmanschette am Klingenansatz für Balance und Kontrolle...

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  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 20 cm

99 00 €
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Beschreibung & Spezifikationen

Das Wusthof Partner Kochmesser hat eine geschmiedete Klinge aus einem einzigen Stück Edelstahl und einen durchgehenden Erl, der sich über die gesamte Länge des Griffs erstreckt. Die breite Klinge mit ihrer gebogenen Schneide erleichtert schnelles Hacken in einer wiegenden Bewegung, während die halbe Metallmanschette am Klingenansatz für Balance und Kontrolle sorgt. Es eignet sich zum Hacken von Kräutern und Gemüse, zum Zerkleinern von Obst und Zwiebeln sowie zum Schneiden von Fleisch, Hähnchen und Fisch.

Der Griff aus Polyamid hat eine ergonomische Form. Zur Pflege wird das Messer von Hand gespült und sofort abgetrocknet; es darf nicht in die Spülmaschine gegeben oder zum Schneiden auf harten Oberflächen verwendet werden.

  • Art: Kochmesser
  • Stückzahl: 1
  • Klingenmaterial: Edelstahl X50 Cr MoV15
  • Herstellung: Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klingenhärte: 58° Rockwell
  • Griff: Polyamid
  • Grifflänge: 11,7 cm
  • Klingenbreite: 4,7 cm
  • Gesamtlänge: 34 cm
  • Gesamthöhe: 2,3 cm
  • Gesamtbreite: 5,1 cm
  • Gewicht: 227 g
  • Klingenverstärkung: Halb
  • Schneidenwinkel: 29°
  • Herstellungsland: Deutschland
  • Pflege: Von Hand spülen und sofort abtrocknen

Hersteller

Produktnummer
1061830120
Tastaturen
Chefkoch
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein
Professionelle Serie
Ja
Haushaltsgebrauch
Nein
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
20 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

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