Das Wüsthof Partner Brotmesser hat eine gezahnte Klinge aus Edelstahl, geschmiedet aus einem einzigen Stück Metall. Es schneidet Brot mit weicher Krume und knuspriger Kruste sowie Lebensmittel mit harter Außenseite, etwa Kuchen, Gebäck und Gemüse. Die partielle Kropfverstärkung am Klingenansatz sorgt für eine ausgewogene Gewichtsverteilung und ermöglicht das Schärfen über die gesamte Länge der Schneide.
Der Griff besteht aus Polyamid, und der durchgehende Erl erstreckt sich über seine gesamte Länge. Zur Pflege wird das Messer von Hand gespült und sofort abgetrocknet. Es darf weder in die Spülmaschine gegeben noch zum Schneiden von Knochen verwendet werden.
- Klingenmaterial: Edelstahl X50 Cr MoV15
- Klingentyp: Gezahnt
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenhärte: 58° Rockwell
- Griffmaterial: Polyamid
- Grifflänge: 11,7 cm
- Kropf: Partiell
- Schneidenwinkel: 29°
- Gewicht: 247 g
- Gesamtlänge: 33,3 cm
- Gesamthöhe: 2,3 cm
- Gesamtbreite: 4,9 cm
- Klingenbreite: 4,5 cm
- Stückzahl: 1
- Verwendung: Haushalt
- Reinigung: Von Hand
- Herstellungsland: Deutschland
- Produktnummer
- 1061831020
- Tastaturen
- Brot
- Material
- Rostfreier Stahl
- Klingenart
- Zahnung
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 20 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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