Die probiotische Fermentation für Kefir LACTO PRO enthält 15g und ist in 3 Packungen zu je 5 Gramm erhältlich, ausreichend für bis zu 15 Liter Kefir. Sie ist sehr aktiv und voller Leben. Geeignete Milchsorten für diese biologische Fermentation sind: Kuhmilch (pasteurisiert, UHT, frisch gekocht, laktosefreie Milch) und Sojamilch. Angereichert mit einer großen Anzahl lebender Milchsäurebakterien, ist sie kalorienarm, fettarm und cholesterinfrei, ohne künstliche oder tierische Zusätze.
Wird zu 100 % natürlich hergestellt, um Kefir-Getränk zu produzieren. Der Kefir kann im Kühlschrank bis zu 10 Tage aufbewahrt werden.
- Zutaten: Maltodextrin* (95 %), Stämme Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Kluyveromyces marxianus und probiotisches LA-5.
- Reifezeit: 24 Stunden bei etwa 22-28°C.
- Zubereitungsmethode: Fügen Sie 1 Packung zu 1 Liter Milch hinzu und lassen Sie es mindestens 24 Stunden bei einer Temperatur von 22-28°C reifen.
- Der Kefir kann bis zu 4 Mal wiederverwendet werden. Innerhalb der ersten 3 Tage können 150 ml des produzierten Kefirs entnommen und zu 1 Liter Milch hinzugefügt werden, wobei der Vorgang wiederholt wird.
Nährwertangaben / pro 100g Trockenmasse: Energie 1615 kJ / 386 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g.
Hergestellt in Deutschland. Bio-zertifiziertes Produkt.
Spezifikationen
- Tastaturen
- Probiotisch
- Altersgruppe [Mehrfach]
- -
- Formular
- Pulver
- Bevölkerung (CFU)
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- Aktion [Gesundheit Mehrfach]
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Nährwertmerkmale
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Laktosefrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Sojafrei
- Nein
- Ohne Gentechnik
- Nein
Menge
- Gewicht
- 15 gr
Wichtige Informationen
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