Die Auswahl der Verpackung ZAFIT™ mit 100 Vakuusbeuteln (25 cm x 30 cm) ermöglicht das Versiegeln und Wiederverschließen von Fleisch, Gemüse, Fisch oder vielen anderen Lebensmitteln. Durch die Entfernung der Luft und das Versiegeln der Aromen mit Zubehör und Vakuumgeräten von ZAFIT™ bleibt die Frische und die Geschmacksqualität der Lebensmittel erhalten.

Die ZAFIT™ Vakuumversiegelungssysteme:

• Erhalten die Frische und die Nährstoffe der Lebensmittel
• Reduzieren Müll bei Lebensmitteln
• Helfen beim Sparen von Zeit und Geld

Mit der Vakuumversiegelung dringt Luft und Feuchtigkeit nicht in die Lebensmittel ein, wodurch die Nährstoffe, der Geschmack und die Frische bis zu fünfmal länger bewahrt werden als bei herkömmlichen Lagerungssystemen. Zudem wird beim Einsatz der ZAFIT™ Vakuumbeutel die Bildung von Gefrierbrand vermieden.

Die ZAFIT™ Vakuumbeutel:

• Sind BPA-frei
• Sind sicher zum Einfrieren, Kochen oder für die Verwendung im Mikrowellenherd und verhindern Gefrierbrand
• Sind mit jedem Vakuumversiegelungsgerät kompatibel

Hinweis: Für Sous Vide Kochen – die Beutel halten Temperaturen bis zu 75°C für maximal 48 Stunden aus.

Eigenschaften:

• Robust und reißenfest mit einer Dicke von ca. 190 µm
• Dünne, gerillte Struktur für optimales Vakuum
• Walzenversiegelung
• Schützt vor extreme Frostschäden und Geschmacksverlust
• Wiederverwendbar, spülmaschinenfest
• Hitzebeständig beim Kochen (im Wasser bei 100°C für bis zu 8 Stunden)
• Ideal für Sous Vide
• Sicher für die Verwendung in Mikrowellen (zum Auftauen und Erwärmen bis 70°C)
• BPA-frei

Für größere Beutel werden Vakuumversiegelungsrollen empfohlen, die auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden können.