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Der grüne Tee der Firma English Tea Shop ist bekannt für seine wohltuenden Eigenschaften, da er reich an Antioxidantien ist, die zur Bekämpfung freier Sauerstoffradikale beitragen. Er wird aus Blättern und Knospen des Strauchs Camellia sinensis hergestellt, die im Oxidationsprozess unverändert bleiben und so ein einzigartiges Geschmacksprofil bieten.
Er enthält weniger Koffein als herkömmliche schwarze Tees, was ihn ideal für den täglichen Konsum macht. Es ist wichtig, ihn an einem kühlen und dunklen Ort aufzubewahren, fern von anderen starken Gerüchen, um seine Frische und Aromen zu bewahren. Bei der Zubereitung spielt die Wassertemperatur eine wichtige Rolle. Die ideale Temperatur liegt bei etwa 80 Grad Celsius, und es wird empfohlen, den Tee etwa 3 Minuten ziehen zu lassen, wobei die Zeit je nach Geschmack angepasst werden kann.
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