Die Tagliatelle von Alexandra Pasta sind die ideale Wahl, um Mahlzeiten zu kreieren, die Geschmack und Tradition verbinden. Dieser beliebte Pasta-Typ, mit großen, flachen Bändern, stammt aus den historischen Regionen Marche und Emilia-Romagna in Italien. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Schweine- oder Rindfleisch sowie zu Ragu alla Bolognese. Sie besitzen eine grobe und poröse Textur, die es ihnen ermöglicht, Saucen zu halten, egal ob diese leicht mit Gemüse oder reichhaltiger und vollmundiger sind. Du kannst sie mit einer leichten Garnelensauce und Zucchiniblüten oder mit einer üppigen Bolognese genießen.

Die Verpackung enthält 500 Gramm, damit du genug Tagliatelle hast, um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Die Zubereitung ist einfach: Bring Wasser zum kräftigen Kochen, bevor du die Pasta hinzufügst, und gib Salz dazu, um den Geschmack zu erhöhen. Denke daran, die auf der Verpackung angegebene Kochzeit einzuhalten, da diese je nach Farbe und Dicke der Pasta variieren kann. Lasse die Tagliatelle kochen und mische sie vorsichtig, damit sie nicht zusammenkleben.