Die Form Pistacchio 750 von Silikomart ist ein Werkzeug zur Herstellung von Süßigkeiten. Als Teil der Kollektion "3D Fruit" ermöglicht die Form die Erstellung von Kuchen in Pistazienform mit realistischer Optik. Das Design fängt die Substanz und die natürlichen Kurven dieser beliebten Frucht ein und sorgt für eine beeindruckende Präsentation in jeder Konditoreivitrine.

Mit einem Volumen von 750 ml ist die Form ideal für mittelgroße Kuchen oder thematische Desserts wie Entremet. Hergestellt aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon, gewährleistet sie ein einfaches Herausnehmen der Süßigkeit bei Beibehaltung der geschwungenen Linien und Details des Designs. Zu den Merkmalen gehören:

• Abmessungen der Form: 190 x 94 mm
• Höhe: 73 mm
• Gesamtvolumen: ~750 ml
• Anzahl der Mulden: 1
• Material: 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon
• Kompatibilität: Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Blast Chiller
• Spülmaschinenfest

Zu den Vorteilen der Pistacchio 750 Form gehören:

• Imposante 3D-Realistik: Patentiertes Design, das die elegante Form der Pistazie realistisch nachbildet und einen starken optischen Eindruck hinterlässt.
• Hochwertiges Platin-Silikon: Rutschfest, äußerst flexibel und langlebig, vollständig in Italien hergestellt.
• Hervorragende Wärmebeständigkeit: Widerstandsfähig gegen Temperaturen von -60°C bis +230°C, sicher für Gefrierschrank, Blast Chiller oder Backofen.
• Vielseitige Verwendung: Ideal für Mousses, Semifreddo oder gebackene Zubereitungen, mit gleicher Detailgenauigkeit unabhängig von der verwendeten Technik.

Bäcker-Tipp: Um die Form der Pistazie hervorzuheben, empfiehlt es sich, den Kuchen mit einem frischen grünen Samtspray zu reinigen. Für einen stilvollen Kontrast können Sie eine Füllung aus Brombeeren oder Kirschen hinzufügen, deren Säure die cremige Textur der Pistazie perfekt ausbalanciert. Für die Dekoration verwenden Sie einige glänzende ganze Pistazien an einer Kante des Kuchens. Vergessen Sie nicht, den Kuchen vollständig einzufrieren, bevor Sie ihn entfernen, um perfekte, glatte Kanten zu gewährleisten.