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Krutholzbollen (Knoblauchzwiebeln) ohne Konservierungsstoffe mit authentischem Geschmack, werden als traditioneller Begleit-Dip zu Raki angesehen. Sie werden so gegessen, wie sie sind, und haben einen sauren, bitteren und süßen Geschmack.
Sie sind eine ausgezeichnete Beilage, die zu allem passt, pur als Salat oder in Salaten, um ihnen mehr Geschmack zu verleihen.
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