Gusseiserner Schmortopf mit Deckel aus der Serie La Cocotte, geeignet zum Braten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Fassungsvermögen beträgt 6,7 Liter, das Gewicht 7 kg.
Der Deckel schließt luftdicht und verfügt auf der Innenseite über eine spezielle Tropfenstruktur, die beim Kochen dabei hilft, kondensierte Flüssigkeit zurück auf die Speisen zu leiten. Die mattschwarze Innenemaillierung hat eine raue Oberfläche und ist kratz- und säurebeständig. Die dreischichtige Majolika-Außenemaillierung sorgt für eine kräftige Farbe, Tiefe und einen charakteristischen Glanz.
Die gusseiserne Konstruktion speichert die Wärme und verteilt sie gleichmäßig, damit die Speisen gleichmäßig garen. Sie hält Temperaturen von bis zu 260 °C und Kälte bis -20 °C stand.
Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, sowie für Backofen, Grill, Gefrierschrank und Geschirrspüler. Der Topf eignet sich außerdem zum Brotbacken, zur Suppenzubereitung und zum Servieren von Speisen direkt im Kochgeschirr.
Farbe: Bordeauxrot. Abmessungen (L x B x H): 35,2 x 28 x 18,2 cm. Höhe ohne Deckel: 13,2 cm. Oberer Durchmesser: 28 cm. Bodendurchmesser: 23,7 cm. Grifflänge: 3,5 cm.
Grundlegende Merkmale
- Tastaturen
- Kochtöpfe
- Material
- Gusseisen
- Innenbeschichtung
- Keine Beschichtung
- Material des Griffs
- Metallisch
- Gewicht
- 6,7 Es
- Color
- Rot
Funktionen
- Glasdeckel
- Nein
- Spülmaschinenfest
- Nein
- Innenmaßstab
- Nein
- Abtropflöcher
- Nein
- Abnehmbare Griffe
- Nein
Abmessungen
- Durchmesser
- 28 cm
Kochen
- Backofen geeignet
- Ja
- Dampfgaren
- Nein
Kompatibilität
- Herdkompatibilität
- Einführung, Keramik, Elektrisch, Gas
Wichtige Informationen
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