'Ein Muss für jeden, der das Grillen liebt' - Tom Kerridge

'Das einzige Grillbuch, das Sie jemals brauchen werden' - Nathan Anthony AKA Bored of Lunch

'Der Meister des BBQ hat dieses Werk wirklich herausragend gemacht. Räucher-Perfektion.' - Jono Yates AKA Only Scrans

'Wenn BBQ eine Religion wäre, wäre dies sein heiliges Buch' - Chris Stark

Werden Sie zum BBQ-Boss. Vom einfachen Feueranstich, Grillzonen und unkomplizierten Techniken bis hin zu narrensicheren Marinaden, würzigen Salaten, feurigen Beilagen und Show-stopping Festessen – der internationale BBQ-Juror Jim Moore hat alles, was Sie brauchen, wenn die Grillsaison beginnt.

Mit verführerischen Rezepten für jeden Anlass können Sie schnelle und saftige Smash Burgers zubereiten, eine Menge mit würzigem Dynamite Popcorn Chicken begeistern, Ihre Gäste mit rauchigem und scharfem Mac & Cheese direkt vom Grill überraschen und langsam gegarte Höhepunkte wie Jim's Rinderhaxen-Spezial Thor's Hammer mit cremigem Püree und scharfem Honig-Gemüse servieren.

Erlernen Sie die einfachen Geheimnisse, um zuhause ein BBQ-Champion zu werden.