Ersetzen Sie Ihren Einkaufswagen durch einen Trug in diesem Selbstversorger-Standardwerk. Geschrieben von der no-dig-Gartenexpertin und einer der 100 führenden Frauen im Gartenbau 2025, Stephanie Hafferty, bietet Der produktive Garten praktische, einfache, clevere und angenehme Wege, um einen selbstversorgenden Lebensstil zu schaffen.

Selbstversorgung muss kein Traum bleiben. Mit über 30 Jahren Erfahrung zeigt Stephanie Hafferty, wie einfach es sein kann, eigenes Gemüse anzubauen, Geld zu sparen, den Konsum zu reduzieren, die Widerstandskraft zu erhöhen und die Umwelt zu schonen – alles aus Ihrem eigenen Garten, Schrebergarten oder Balkon. Sie tut dies jeden Tag, wächst Lebensmittel, um sich und ihre Familie zu ernähren, und kultiviert Pflanzen, um alltägliche Haushaltsgegenstände herzustellen. Sie weiß auch, wie man eine Ernte länger haltbar macht und den Boden so pflegt, dass er großzügig zurückgibt – Jahr für Jahr.

In Der produktive Garten erfahren Sie alles, was Sie über den Anbau von reichhaltigen und nützlichen Ernten wissen müssen und wie Sie das Beste aus Ihren Produkten herausholen können.

Dieser in drei klare Abschnitte gegliederte Leitfaden behandelt:

Teil Eins: Im Garten
Planung eines selbstversorgenden Grundstücks und Erstellung eines Pflanzplans, der für Ihren Raum passt.
Effektive Techniken zur Kompostierung, Wasserspeicherung, Pflanzenschutz und Bodenverbesserung.
Mit der Natur zusammenarbeiten, um die Artenvielfalt zu fördern und 'Schädlinge' zu kontrollieren.
Aussaat und Vermehrung für ganzjährige Ernten.

Teil Zwei: Saisonale Produkte
Ein umfassender Leitfaden zu zuverlässigen Kulturen und einzigartigen Sorten – inklusive Gemüse, Obst, Kräuter und Blumen – um die Produktivität über alle Jahreszeiten hinweg zu sichern.

Teil Drei: Verwendung Ihrer Ernten
Rezepte für einen hausgemachten Vorratsschrank, einschließlich Marmeladen, Öle, Fermente, Essige, Sirupe und mehr.
Chemiefreie Reiniger, Seifen und Düfte für zuhause.
Produkte zur Verbesserung des Wohlbefindens, wie Körperpflegeprodukte und Heilkräuter.
Gartenhandwerk, einschließlich konservierter Blumen und Technik des Blumenstampfens.

Als führende Expertin für No-Dig und Permakultur zeigt Stephanie nachhaltige Methoden, um einen großzügigen und reichen Garten zu kultivieren, und verbindet erschwingliche Selbstversorgung mit den Anforderungen des modernen Lebens. Ihre Anleitungen werden durch die wunderschöne Fotografie von Jason Ingram lebendig.

Egal, ob Sie klein anfangen möchten, bereits auf dem Weg zur Selbstversorgung sind oder eine komplette Lebensänderung anstreben – dieses Buch wird Ihre wichtigste Referenz und Ihr unverzichtbarer Begleiter.