Gärtner Huw Richards und Koch Sam Cooper überbrücken die Kluft zwischen Garten und Küche und stellen den Anbau und die Zubereitung von 70 Gemüsesorten vor.

Als super praktischer Begleiter für alle KüchenGärtner bietet jede Gemüsesorte unkomplizierte Anweisungsinformationen zu Abstand, Aussaat und Ernte, begleitet von köstlichen und einfachen Rezepten für gut zubereitete Speisen.

Ob Sie Behälter auf einem Balkon oder Hektar Land haben, das Wissen, wie viele Pflanzen pro Quadratmeter wachsen können und welche Erträge zu erwarten sind, ermöglicht es Ihnen, leicht herauszufinden, wie viel Essen Sie in Ihrem Raum anbauen können. Es gibt auch Vorschläge für die besten Sorten hinsichtlich Robustheit und Geschmack.

Rezepte sind je nach Ernte leicht anpassbar und reichen von Gerichten, die sofort zubereitet werden können, wie einer Wurzelgemüse-Tartiflette, bis hin zu Konserven zum späteren Genießen, wie einer Tomatensauce für Pasta und Eintöpfe.

Wenn Sie also von Essen und Geschmack motiviert sind, hat How to Grow Food alles, was Sie brauchen, um zu pflanzen, zu ernten, zu lagern, zu kochen und die frischesten Produkte zu konservieren.