Das professionelle Wendehammer von GEFU ist ideal für die Herstellung von Smash Burgers. Es wurde entwickelt, um den perfekten Druck auf das Fleisch auszuüben und eine maximale Kontaktfläche mit der heißen Grillfläche zu gewährleisten, um die begehrte karamellisierte Kruste zu erzeugen.

• Multifunktionales Werkzeug: Geeignet für gleichmäßiges Braten von Speck, Pressen von Steaks und zerdrückte Kartoffeln.
• Hochwertige Materialien: Robuste Basis aus 5 mm dickem Edelstahl für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
• Luxuriärer Griff: Ergonomischer Griff aus Walnussholz mit stabilem, rutschfestem Halt.
• Glatte Antihaft-Oberfläche: Glatte Unterseite, die verhindert, dass das Fleisch klebt.

Technische Daten:

• Materialien: Hochwertiger Edelstahl und Walnussholz.
• Basisdicke: 5 mm.
• Reinigung: Empfohlen wird die Reinigung mit einem feuchten Tuch.
• Abmessungen: 16 cm Durchmesser x 7,5 cm Höhe.
• Gewicht: 715 g.