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Beschreibung
Spezifikationen
Rufen Sie Ihre japanischen Vorräte ins Gedächtnis, um Ihre tägliche Kochkunst auf die nächste Stufe zu heben!
In JapanEasy Kitchen teilt Tim Anderson wunderbar einfache Rezepte, die sich auf eine Auswahl von japanischen Grundzutaten konzentrieren:
- Kombu und Katsuobushi
- Miso
- Sojasoße
- Sake, Mirin und Reisessig
- Reis und Nudeln
- Tofu
- Ponzu, Yuzu-Saft und Yuzu-Koshō
- Curry-Roux
- Tee und andere Getränke
Mit diesen weit verbreiteten Zutaten lernen Sie, Hauptgerichte, Beilagen, Süßigkeiten und Getränke zuzubereiten. Von Wassermelonen- und Avocado-Sunomono und Wafu Rarebit bis hin zu Gebackenem Krabben-Udon und Treacle Tamari Ribs, sowie Hon-Mirin Mont Blanc und dem Maple Mugicha Highball zeigen all diese Rezepte, dass japanische Grundnahrungsmittel das Potenzial haben, Ihr Essen völlig zu verwandeln.
Egal, ob Sie Inspiration suchen, um die japanischen Zutaten, die Sie bereits haben, zu verwenden, oder einfach auf der Suche nach neuen, köstlichen Rezepten sind – JapanEasy Kitchen ist das perfekte Buch, um sich inspirieren zu lassen.
Hersteller
- Autor
- Tim Anderson
- Verleger
- Quadrille Publishing Ltd
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- -
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 224
- Veröffentlichungsdatum
- 14/04/2026
- Veröffentlichungsdatum
- 2026
- Abmessungen
- -
- Auszeichnung
- -
- Publikum
- Erwachsene
- Illustrierte Bücher
- Nein
- ISBN-13
- 9781837834549
Wichtige Informationen
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