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Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.): Drama
Das Weingut Michailidis befindet sich in Agios Athanasios, Drama. Diese Region ist bekannt für den Weinanbau und die antike Kultur, mit archäologischen Funden, die die Präsenz von Weinbergen und einem alten Presshaus bezeugen.
Die Geschichte des Weinguts begann im Jahr 1924, als Kostas Semertzijdis, der Großvater des Winzers Georgios Michailidis, mit der Weinbereitung in Kyirgii, Drama, begann, nachdem er als Flüchtling aus Kleinasien angekommen war. Georgios Michailidis, Vertreter der dritten Generation, übernahm 2004 die Verwaltung des Weinguts mit dem Ziel, ein modernes Weingut zu schaffen und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die moderne Techniken mit lokalen Traditionen verbinden.
Dieser neue Wein stammt aus einer vier Hektar großen Weinlage in der Region Lagotopo bei Kyirgii, Drama, in der die Sorten Assyrtiko und Gewürztraminer angebaut werden. Die sehr geringe Ertragsmenge von 450 Kilogramm pro Hektar, die Bewirtschaftung der Weinberge, die späte Lese und die Gärung in kleinen französischen Eichenfässern für 6 Monate tragen zur Herstellung eines weißen Weins mit einem Alkoholgehalt von 15% bei.
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