Der Pasta Fresca-Maschine ist ein ideales Werkzeug zum Kneten des Teigs. In nur drei Minuten kann sie 500 Gramm Mehl und 250 Gramm Flüssigkeit vermengen und so eine mitteldichte, elastische und homogene Masse liefern, wie bei Handarbeit.

Diese kompakten Gärmaschine ist vielseitig einsetzbar und perfekt für alle Arten von festen und halbfesten Teigen, wie...