Bio-Agros Bio-Kartoffelstärke, 350 g. Die Bio-Kartoffelstärke ist eine hochwertige Zutat für natürliche Küchenlösungen. Sie wird aus der Wurzel der Maniokpflanze durch biologische Verfahren hergestellt und enthält weder Gluten noch Getreide, was sie ideal für Paleo- oder glutenfreie Ernährungsweisen macht.

Hauptmerkmale:

• Ausgezeichnete Gelierfähigkeit
• Bio-Zertifizierung, die das Fehlen von chemischen Rückständen und Pestiziden gewährleistet
• Kann für Fruchtpürees, Puddings und frittierte Gerichte verwendet werden
• Elastizität, die bei anderen Mehlen nicht beobachtet wird
• Geeignet für verschiedene Rezepte und vielseitig in der Anwendung

Die Kartoffelstärke bietet eine einzigartige Textur und trägt zur Optik von Soßen bei, verbessert die ästhetische Präsentation der Gerichte. Tapioka ist eine gute Quelle für leicht verdauliche Kohlenhydrate, lässt sich leicht in jedes Rezept integrieren und stellt eine biologische Alternative dar. Die Verpackung mit 350 g deckt die Bedürfnisse der Küche für einen längeren Zeitraum ab.