Was wäre, wenn das Essen, das du isst, deine biologische Uhr zurückstellen könnte?

'Klar und überzeugend' Chris van Tulleken

'Wirklich interessant und aufschlussreich' Joe Wicks

'Faszinierend' Tim Spector

Von der zunehmenden Häufigkeit von Krebs bei Menschen unter 50 bis hin zu steigenden Unfruchtbarkeitsraten gibt es überall Anzeichen dafür, dass immer mehr von uns zu schnell altern. Warum? Viele glauben, dass es einen Hauptverursacher gibt: unsere Ernährung.

Altern spiegelt ein fragiles Gleichgewicht in unseren Zellen zwischen Schaden und Reparatur wider. Zucker, Übergewicht und Darmentzündungen sind häufige Schadensquellen, doch wenn wir unseren Körper stattdessen mit wertvollen Mikronährstoffen versorgen, können wir unser Krankheitsrisiko senken und deutlich langsamer altern. Bis vor Kurzem war dieser Prozess unmöglich zu messen, doch dank neuer Durchbrüche können wir mittlerweile sogar das Alter einzelner Organe bestimmen, was zu einer neuen Wissenschaft der Ernährung führt, die uns möglicherweise helfen kann.

Begleite Dr. David Cox, während er Experten trifft, die versuchen zu verstehen, was unsere biologischen Uhren beschleunigt und was wir dagegen tun können. Auf dem Weg erfährst du alles darüber, warum wir im Alter saurer werden, warum Omega-3-Fettsäuren eines der stärksten Anti-Aging-Nahrungsergänzungsmittel sind und welche einfachen Anpassungen beim Kochen dir helfen, besser zu altern.

Der Age Code zeigt dringend auf, warum unsere Essgewohnheiten sich ändern müssen und was wir alle tun können, um länger und gesünder zu leben.