VERWANDEL DEINEN BBQ-KOCHEN MIT JAMIE OLIVERS 90 EINFACHEN, GESCHMACKSVOLLEN REZEPTOREN - PERFEKT FÜR GRILLEN, FESTE UND DAS ESSEN IM FREIEN.
Entdecke, wie du dich durch Grillen, Räuchern und Brutzeln zu begeisternden Mahlzeiten für die Menge steigerst, mit Jamies ultimativem Leitfaden zum BBQ-Kochen. Wir alle lieben ein gutes BBQ, aber zu oft stehen dort nur leicht verbrannte Würstchen und Burger im Mittelpunkt. Das ist jetzt vorbei! In diesem heißen BBQ-Kochbuch teilt Jamie 90 brillante Rezepte, die zeigen, wie spannend, kreativ und lecker Barbecuing sein kann. Egal, ob du mit Holzkohle, Gas oder offenem Feuer kochst – Jamie hat für dich alles dabei, von Marinaden und Rubs bis hin zu Hitze-, Rauch- und Zeitmanagement.
Mach dich bereit für rauchige Aromen, kräftige Zutaten und gute Zeiten mit Rezepten, die jedes BBQ zu einem unvergesslichen Fest machen – egal bei welchem Wetter, darunter:
Romesco-Blumenkohl, Kräuter-Auberginen und zitronige Feta-Fladenbrote, Gegrillte Pfirsiche mit schwarzem Pfeffer, Arrabbiata-Hähnchenschenkel, Zitronen-Dampffisch und gegrilltes Grünzeug, Paprika-Pulled Pork, Lamm-Moussaka-Burger, Gegrillter grüner Getreidesalat und viele weitere köstliche gegrillte Gerichte, Beilagen und Soßen, die dein BBQ-Jahr das ganze Jahr über stark machen.
Vollgepackt mit Jamies besten Tipps zum Marinieren, Grillen und Kochen im Freien, ist dies der ultimative Begleiter für alle, die gutes Essen, gute Gesellschaft und Kochen im Freien lieben. Du wirst im Handumdrehen den Grill wie ein Profi beherrschen. Großartige Aromen, rauchige Vibes und Jamie Oliver in Bestform – das ist das BBQ-Buch, das du immer wieder verwenden wirst.
BEWERTUNGEN FÜR JAMIE OLIVER:
‘Olivers Karriere ist geprägt von seiner Mission, Großbritannien dazu zu bringen, besser zu essen’ – The Times
‘Jamie inspiriert uns immer wieder mit neuen Interpretationen alter Klassiker. Es gab kein Rezept, das wir nicht nachkochen wollten’ – Independent
‘Es gibt nur einen Jamie Oliver. Großartig zu sehen. Großartig zu kochen’ – Delia Smith
‘Jamie Oliver ist großartig – ich würde ihn an die Spitze des Landes stellen’ – Guardian
‘Einfach, machbar und lecker; Oliver hat ein weiteres unschlagbares Kochbuch für Familien und alle, die wenig Zeit haben, geschaffen’ – Daily Telegraph
Hersteller
- Autor
- Jamie Oliver
- Verleger
- Michael Joseph Ltd
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
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- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
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- Veröffentlichungsdatum
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- Veröffentlichungsdatum
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- Abmessungen
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- Auszeichnung
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- ISBN-13
- 9780241797075
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