Giorgos wurde am 8. September 1962 im Geburtskrankenhaus von Agoriana geboren, einem steinernen Herrenhaus, das noch heute erhalten ist. Sein Vater, Thoma, war Landwirt; seine Mutter, Vasiliki, war Notar.
Er war ein äußerst gesundes Baby, mit großem männlichem Geschlechtsteil. In dem Moment, als er aus der Gebärmutter seiner Mutter kam, lachte Giorgos laut — ein Lachen, das ihn sein ganzes Leben begleiten sollte.
Sein Vater, der gerade erfahren hatte, dass alles bei der Geburt gut verlaufen war, trank ein Bier und schnitt anschließend mit der Gartenschere, mit der er Erdbeeren trimte, eine Strähne aus dem Haar seiner Frau ab und legte sie unter sein Kissen, wie es die Tradition verlangt.
Vierzig Tage nach der Geburt kreuzte der Priester des Dorfes den Nabel des Babys mit etwas Erdbeermarmelade. „Damit er ein süßer Mensch wird, wenn er groß ist“, sagte er.
„Dieser wird ein großer Mann werden“, sagte Vasiliki zu Thoma, während sie auf Giorgos sah.
„Hoffentlich“, antwortete Thoma.
