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Istanbul Delicious Recipes From The Heart Of The City Ozlem Warren
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Istanbul Delicious Recipes From The Heart Of The City Ozlem Warren

Mit über 80 köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten bringt die preisgekrönte Autorin Özlem Warren die lebendigen und vielfältigen Aromen Istanbuls in Ihre Heimküche.

Beeinflusst durch seine...

Mit über 80 köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten bringt die preisgekrönte Autorin Özlem Warren die lebendigen und vielfältigen Aromen Istanbuls in Ihre Heimküche.

Beeinflusst durch seine geografische Lage und die vielen Ethnien, die der Stadt ihr Zuhause nannten und jeweils zu ihrer Küche beitrugen, ist die Essgewohnheiten Istanbuls multikulturell,...

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Merkmale

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  • Veröffentlichungsdatum 01/05/2026
  • Anzahl der Seiten Anzahl der Seiten 256
  • Umschlag Umschlag Gebundene Ausgabe
  • Erscheinungsjahr Erscheinungsjahr 2026
  • Verleger Verleger Quadrille Publishing Ltd
Genre: Allgemeine Kochkunst
31 11 €
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Mit über 80 köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten bringt die preisgekrönte Autorin Özlem Warren die lebendigen und vielfältigen Aromen Istanbuls in Ihre Heimküche.

Beeinflusst durch seine geografische Lage und die vielen Ethnien, die der Stadt ihr Zuhause nannten und jeweils zu ihrer Küche beitrugen, ist die Essgewohnheiten Istanbuls multikulturell, lecker und befriedigend.

Von Erkundungen der berühmten Straßenküche und hausgemachten Restaurants der Stadt bis hin zu Schatzstücken von Bauernmärkten und Patisserien finden Sie in diesem beeindruckenden Kochbuch Klassiker wie Hünkar Begendi (Lammgulasch über geräuchertem Auberginen), Soganli Menemen (Rührei mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln), zeitlose Favoriten wie Kolay Gözleme (einfache Gözleme mit Käse und Spinat), multikulturelle Geschmacksrichtungen wie Çerkez Tavugu (Circassian Chicken mit Walnusssauce), Publikumslieblinge wie Cheat’s Manti, süße Leckereien wie Sekerpare (Grießkekse in Sirup mit Pistazien) und vieles mehr.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Verleger
Quadrille Publishing Ltd
Sprache
Englisch
Untertitel
-
Umschlag
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
256
Veröffentlichungsdatum
01/05/2026
Veröffentlichungsdatum
2026
Abmessungen
19x24.8 cm
Auszeichnung
-
Publikum
Erwachsene
Illustrierte Bücher
Nein
ISBN-13
9781837835072

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