Porcini Risotto von Ines Papert für geliebte Momente in der Natur oder Zuhause. Mit Respekt vor der traditionellen Technik kreiert, bietet das Risotto eine cremige Konsistenz, die die al dente gekochten Reiskörner umgibt, mit saftigen Stückchen Steinpilze als Hauptbestandteil.

Zutaten:

• Reis 67%
• Steinpilze 13%
• Pecorino Romano Käse (PDO) 7%
• Zwiebel
• Gemüsebrühe (Zwiebel, Karotte, Petersilienwurzel, Salz, Gewürze, Olivenöl)
• Butter
• Olivenöl
• Petersilie 0,8%
• Gewürze
• Pflanzliche Brühe (Maismehl, Salz, Hefeextrakt, natürliche Aromen von Pflanzen und Gewürzen)
• Salz

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 1825 kJ / 434 kcal
• Fette: 13 g (davon gesättigt 6,8 g)
• Kohlenhydrate: 65 g (davon Zucker 1,4 g)
• Ballaststoffe: 2,6 g
• Eiweiß: 12 g
• Salz: 2,8 g

Nährwerte pro Portion (92 g):

• Energie: 1679 kJ / 399 kcal
• Fette: 12 g
• Kohlenhydrate: 60 g
• Zucker: 1,3 g
• Ballaststoffe: 2,4 g
• Eiweiß: 11 g
• Salz: 2,6 g

Zubereitungshinweise:

• Reißverschluss an der markierten Stelle aufreißen.
• Den Sauerstoffabsorber entfernen.
• Wasser entsprechend den Anweisungen auf der Verpackung hinzufügen.
• Gut umrühren.
• Verpackung verschließen und 9 Minuten warten.
• Am unteren Markierungspunkt aufreißen und genießen.

Gesamte Zubereitungszeit: 10 Minuten