Dieses Salz wird von Hand nach traditioneller Methode gesammelt. Es wird in der Sonne getrocknet. Es ist roh, nicht raffiniert, um die natürlichen Inhaltsstoffe zu bewahren. Im Gegensatz zu den im Handel erhältlichen raffinierten, jodierten Salzen enthält dieses Natur- Salz keine Zusätze und wurde keiner Verarbeitung unterzogen, wodurch alle Mineralien und Spurenelemente erhalten bleiben.