Eine Feier der kalifornischen Hausmannskost mit 130 Rezepten und mehr als 300 Fotos, die die Schönheit, den Zauber und die Fülle der Küste einfangen. Vom renommierten Koch Scott Clark, der seine Gourmet-Erfahrung in den ultimativen Bahnwaggon-Diner am Rande des Pazifiks verwandelt hat.