Das Gas-Plateau P80 von SER GAS verfügt über eine speziell entwickelte Grillplatte, die keine Lebensmittelreste hält und besonders leicht zu reinigen ist, entsprechend den Hygieneanforderungen.

• Plattenmaß: 795 x 380 mm, bietet eine große Arbeitsfläche für die Zubereitung mehrerer Produkte gleichzeitig.
• Betrieb mit zwei Brennern, die schnelle und gleichmäßige Erwärmung der gesamten Plattenfläche gewährleisten.
• Gesamtleistung: 10 kW, für intensive Wärmeleistung und schnelle Erreichung hoher Temperaturen, geeignet für den professionellen Einsatz.
• Regelung der Brenner für den Betrieb mit verschiedenen Gasarten, für flexible Installationen.
• Außenmaße: 800 x 435 x 230 mm, ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Raumangebot.
• Gewicht: 27 kg, bietet ein Gleichgewicht zwischen Stabilität und einfacher Mobilität des Geräts.
• Flüssiggasverbrauch: 0,82 kg/h, für wirtschaftlichen Betrieb in Räumen mit kontinuierlicher Nutzung.
• Naturgaseinsatz: 1,11 m³/h, für hohe Energieeffizienz unter professionellen Bedingungen.