Der Toaster arbeitet mit einer Spannung von 230 Volt an einer phase und gewährleistet eine stabile und sichere Stromversorgung. Der Betrieb basiert auf einer Frequenz von 50/60 Hz, die einen reibungslosen und effizienten thermischen Betrieb bietet.

Die Gesamtleistung des Geräts beträgt 2,9 kW, was ein schnelle Aufheizen und eine konstante Temperatur während des Gebrauchs ermöglicht. Die Temperatur ist einstellbar von 50ºC bis 300ºC, was eine präzise Steuerung für jede Art von Lebensmittel gewährleistet.

Die Grillfläche misst 350 x 350 mm und bietet viel Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Produkte. Die Platten sind geriffelt oben und unten, was eine typische Grillfunktion und eine gleichmäßige Wärmedistribution sicherstellt.

Die Platten sind aus Gusseisen mit einer keramischen Antihaftbeschichtung gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet. Die Konstruktion des Geräts ist vollständig aus Edelstahl Inox gefertigt, was Verschleißfestigkeit, eine professionelle Optik und einfache Reinigung bietet.

Der Toaster verfügt über eine abnehmbare Schublade für Fett- und Rückstandssammler, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Die äußeren Abmessungen des Toasters betragen 380 x 480 x 170 mm, und bieten ein robustes und ergonomisches Design. Das Netto-Gewicht des Geräts beträgt 22,5 kg, was Stabilität und Haltbarkeit bei kontinuierlichem professionellen Einsatz gewährleistet.