Der Fleischpflanzerl-Former ist für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Supermärkten und Gastronomiebetrieben konzipiert, in denen eine schnelle Produktion von gleich großen Frikadellen erforderlich ist.

Die Konstruktion des Geräts besteht aus einer langlebigen Aluminiumlegierung, die hohe Strapazierfähigkeit und eine lange Lebensdauer bietet.

Das Design des Mechanismus ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Formung der Frikadellen, was den Produktionsprozess in professionellen Küchen erleichtert.

• Spezieller Platz für Trennfolie, der das Legen von Blättern zwischen den Frikadellen ermöglicht, um das Anhaften der Produkte zu verhindern.
• Erleichtert das Stapeln und die Lagerung der Frikadellen vor der Verwendung oder dem Grillen.
• Manueller Betriebsmechanismus für eine einfache Handhabung ohne elektrische Stromversorgung.

Der Durchmesser des hergestellten Frikadelle beträgt 130 mm, eine Größe, die sich gut für größere Hamburger und professionelle Gastronomieanwendungen eignet.