Die äußeren Abmessungen des Geräts sind 660 x 538 x 285 mm, was eine bequeme Platzierung auf einem professionellen Arbeitstisch ermöglicht.
Die Grillfläche beträgt 650 x 480 mm und bietet somit großes Fassungsvermögen für mehrere Zubereitungen gleichzeitig.
Die Grillfläche besteht zu 50% aus einer glatten Oberfläche und zu 50% aus einer gerippten Oberfläche, was Flexibilität beim Grillen bietet.
Die Grillplatte ist 10 mm dick und aus einer speziellen Metalllegierung gefertigt, was eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Haltbarkeit gewährleistet.
Die Betriebstemperatur ist von 50°C bis 300°C einstellbar und deckt alle Koch- und Haltbarkeitsphasen ab.
Die Gesamtleistung von 6 kW sorgt für eine kraftvolle und sofortige Erwärmung für den kontinuierlichen professionellen Einsatz.
Das Gerät arbeitet mit 400V / 3N bei 50 Hz und ist für eine hochleistungsfähige Drehstrominstallation geeignet.
Das Gewicht des Geräts beträgt 49 kg und sorgt für Stabilität und robuste Funktionalität im täglichen Gebrauch.
Die Konstruktion besteht aus Edelstahl, was Hygiene, Widerstandsfähigkeit und leichte Reinigung garantiert.
Die Temperatur jeder Zone ist separat einstellbar, sodass die beiden Flächen gleichzeitig unterschiedlich genutzt werden können.
Das Produkt ist geeignet für den professionellen Einsatz in Restaurants, Metzgereien, Kaffees, Strandbars und Imbissen.
Die Ausrüstung wird von Redfox in Tschechien hergestellt, was Zuverlässigkeit und professionelle Qualität bietet.
- Produktnummer
- FTHR60
- Grillplatte
- Wohnung, Gerippt
- Leistung
- 6 kW
- Platzierung
- Tischplatte
Wichtige Informationen
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