Die Außenmaße des Geräts sind 990 x 598 x 285 mm, was eine einfache Installation auf Großbetriebs-Arbeitsplatten ermöglicht.
Die Grillfläche ist 970 x 480 mm groß und bietet ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.
Die Grillfläche besteht aus einem speziellen Metalllegierung mit 10 mm Dicke und gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Platte.
Die Betriebstemperatur wird von 50°C bis 300°C eingestellt, um jede Kochanforderung zu unterstützen.
Mit einer Gesamtleistung von 12 kW ermöglicht sie ein schnelles Aufheizen und stabile Leistung bei kontinuierlichem Betrieb.
Das Gerät arbeitet mit Gas, was niedrige Betriebskosten und eine optimale Energieeffizienz garantiert.
Das Gewicht des Geräts beträgt 83 kg und sorgt für hohe Stabilität und Langlebigkeit während des Gebrauchs.
Die Konstruktion aus Edelstahl bietet hygienischen Betrieb, einfache Wartung und eine lange Lebensdauer.
Die drei Temperatureinfelder sind unabhängig voneinander einstellbar, was eine vollständige Kontrolle während der Produktion ermöglicht.
Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in stark frequentierten Bereichen wie Restaurants, Hotels und Catering geeignet.
Das Plattensatz wird von Redfox Tschechien hergestellt, was europäische Qualität und Zuverlässigkeit garantiert.
- Produktnummer
- FTH90G
- Grillplatte
- Wohnung
- Leistung
- 12 kW
- Platzierung
- Tischplatte
Wichtige Informationen
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