Die professionelle Herdplatte von Bartscher Deutschland verfügt über die folgenden charakteristischen Maße:

• Außenmaße: 340 x 445 x 117 mm, ideal für eine ergonomische Platzierung auf der Arbeitsfläche.
• Herdplattendurchmesser: Ø 228 mm, geeignet für professionelle Töpfe in verschiedenen Größen.
• Abmessungen der Glasoberfläche: 285 x 285 mm, bietet Haltbarkeit und einfache Reinigung.
• Geeignete Kochflächen: für Töpfe von Ø120 bis Ø240 mm, gewährleistet Flexibilität bei der Verwendung.
• Temperaturregelung: von 60°C bis 240°C, für präzise Kochkontrolle.
• Leistungskapazität: 3,5 kW bei 230V / 50-60Hz Versorgung, für hohe Leistung und schnelles Aufheizen.
• 10 Leistungsstufen: (500 bis 3500 Watt) für genaue Steuerung je nach Zubereitungsart.
• Temperaturregelung: 10 Stufen mit 20°C Schritten, für stabile Leistung und Energieeinsparung.
• Timer: einstellbar von 0 bis 180 Minuten, für Komfort und Sicherheit bei der Anwendung.
• Nettogewicht: 7,5 kg, für Robustheit und Stabilität bei intensiver Nutzung.
• Elektronischer Überhitzungsschutz: schützt die inneren Bauteile.
Ein-/Ausschalter: ermöglicht sofortiges Einschalten oder Pause mit einem Klick.
• Touch-Control-Oberfläche: für moderne und benutzerfreundliche Bedienung.