Maisstärke ist fein gemahlene Stärke aus Mais mit neutralem Geschmack und bindender Wirkung. Sie eignet sich zum Binden von Soßen, Suppen, Brühen, Mayonnaise und Dips sowie zur Zubereitung von Cremes, Pudding und Füllungen für Kuchen und Tartes. Sie kann auch Paniermischungen hinzugefügt werden.
Um Klümpchen zu vermeiden, wird sie zunächst in einer kalten Flüssigkeit aufgelöst und anschließend beim Kochen hinzugefügt. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
- Art: Maisstärke (Speisestärke)
- Form: Pulver
- Gewicht: 500 g
- Verpackung: 1 Stück
Spezifikationen
- Tastaturen
- Maismehl
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 500 gr
Wichtige Informationen
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