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Beschreibung
Spezifikationen
Die Royal-Icing-Crememischung wird aus pasteurisiertem, getrocknetem Eiweiß hergestellt und ist für die Zubereitung einer weißen Zuckerglasur vorgesehen. Sie wird mit Wasser vermischt. Die Konsistenz lässt sich je nach Anwendung anpassen: von fest für Konturen und Details bis flüssiger zum Ausfüllen von Flächen. Die Glasur trocknet fest aus und kann mit Lebensmittelfarben in Gel- oder Pulverform eingefärbt werden.
Für die Zubereitung 450 g Mischung mit 55 g Wasser vermengen und 4–5 Minuten bei niedriger bis mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer aufschlagen. Für eine festere Konsistenz weniger Wasser, für eine flüssigere mehr Wasser verwenden. Die Mischung vor dem Vermengen sieben und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
- Art: Crememischung für weiße Zuckerglasur
- Form: Pulver
- Gewicht: 10 kg
- Verpackung: 1 Stück
- Zutat: Pasteurisiertes, getrocknetes Eiweiß
- Zubereitungsverhältnis: 450 g Mischung mit 55 g Wasser
- Rührzeit: 4–5 Minuten
- Mixergeschwindigkeit: Niedrig bis mittel
- Verwendung: Konturen, Details und zum Ausfüllen von Flächen
- Färbung: Mit Lebensmittelfarben in Gel- oder Pulverform
- Aufbewahrung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort
Spezifikationen
- Tastaturen
- Sofortige Mischung
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Nein
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier